Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.

Высокая скорость и качество мытья посуды имеют решающее значение для успешной работы. Виды посудомоечного оборудования включают:

Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.

Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.

Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг

Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?

измельчители различных ингредиентов: сыра, специй, сухарей;

Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания настоящих гастрономических шедевров

Холодильное оборудование также должно размещаться таким образом, чтобы исключить встречу сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.

Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.

Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;

кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, here приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.